Adição de óleo e lipase sobre a biodigestão anaeróbia de dejetos suínos

Ciência Rural

João Paulo Rodrigues²  Ana Carolina Amorim Orrico¹  Marco Antonio Previdelli Orrico Junior¹  Leonardo De Oliveira Seno¹  Laura Costa De Araújo²  Natália Da Silva Sunada² 

[1] ,Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)Dourados MS ,Brasil

关键词: biogás;    enzima;    lipídeo;    resíduo;    suíno;    biogas;    enzyme;    fat;    waste;    swine;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782014000300025

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo do trabalho foi verificar a eficiência da co-digestão anaeróbia dos dejetos suínos com crescentes níveis de adição de óleo de descarte e lipase. Foram testadas quatro doses de óleos (8, 12, 16 e 20g kg-1 de substrato) e 3 doses de lipase (1, 2 e 3g kg-1 de substrato). Os parâmetros avaliados foram: redução de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV) e número mais provável (NMP) de coliformes totais (CT) e termotolerantes (CTT), além do pH, demanda química de oxigênio (DQO), produção e potenciais de produção de biogás. Os resultados demonstraram que houve influência das adições de óleo e lipase sobre as reduções de ST SV e pH do efluente, seguindo um modelo de predição linear e decrescente. As reduções do NMP de CT e CTT foram mais elevadas nos tratamentos com maior adição de óleo e lipase. A produção de biogás apresentou uma correlação negativa com as adições de lipase, sendo que estas proporcionaram efeito linear decrescente sobre os potenciais de produção de biogás/kg de dejeto, ST e SV adicionado. As adições de óleo e lipase não proporcionam efeitos favoráveis sobre as produções de biogás.

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