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Ciência Rural
Sinergia entre aditivo vegetal e níveis crescentes de promotores de crescimento sobre o desempenho produtivo e morfometria intestinal de frangos de corte
Fabiano Gomes Gonçalves2  Surama Freitas Zanini1  Dyeime Ribeiro De Sousa2  Maria Aparecida Da Silva1  Luiz Geraldo Colnago1 
[1] ,Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)Alegre ES ,Brasil
关键词: fitoquímico;    índices produtivos;    mucosa jejunal;    pimenta rosa;    promotor de crescimento;    Schinus terebinthifolius Raddi;    growth promoter antibiotics;    jejunal mucosa;    phytochemistry;    produtivity;    Schinus terebinthifolius Raddi;   
DOI  :  10.1590/S0103-84782013005000158
来源: SciELO
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【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar o efeito da adição de níveis crescentes de antibióticos associados ao farelo integral de pimenta rosa (FIPR) sobre o desempenho produtivo e morfometria intestinal de frangos corte. Utilizaram-se 528 pintos Cobb, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições de 22 animais cada, constituído pelos grupos T1 - Controle Negativo (CN) - Dieta basal sem FIPR e sem antibióticos; T2 - Controle Positivo (CP) - Dieta Basal com 1,2% FIPR; T3 - CP + 11ppm bacitracina zinco e 17ppm salinomicina; T4 - CP + 22ppm bacitracina zinco e 34ppm salinomicina; T5 - CP + 33ppm bacitracina zinco e 51ppm salinomicina; T6 - CP + 45ppm bacitracina zinco e 67ppm salinomicina. No período de 1-43 dias de idade, observou-se que a adição de FIPR com ou sem antibiótico reduziu (P≤0,05) o consumo e melhorou a conversão alimentar, comparado com CN. Verificou-se que os frangos alimentados com FIPR associado aos antibióticos, em valores acima de 22mg kg-1 de bacitracina de zinco e 34mg kg-1 de salinomicina, tiveram maiores alturas de vilosidades intestinais que o CN (P≤0,05). O FIPR pode ser utilizado em substituição aos antibióticos sem queda de desempenho animal e com a manutenção da viabilidade e do fator de produção.

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