Ácidos orgânicos na qualidade fisiológica de sementes de arroz

Ciência Rural

Lilian Madruga De Tunes²  Lizandro Ciciliano Tavares¹  Géri Eduardo Meneghello¹  Daniel Ândrei Robe Fonseca¹  Antonio Carlos Souza Albuquerque Barros¹  Cassyo De Araújo Rufino¹ 

[1] ,Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Departamento de Defesa Fitossanitária Santa Maria RS ,Brasil

关键词: Oryza sativa L.;    ácido acético;    ácido propiônico;    ácido butírico;    germinação;    vigor;    Oryza sativa L.;    acetic acid;    propionic acid;    butyric acid;    germination;    vigor;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782013005000090

来源: SciELO

【 摘 要 】

O alagamento do solo para o cultivo do arroz irrigado promove condições anaeróbias que favorecem a produção de ácidos orgânicos de cadeia curta, os quais podem ser tóxicos para a cultura. No presente trabalho, o objetivo foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de arroz irrigado cultivar 'IRGA 424', submetidas ao estresse por diferentes ácidos orgânicos, sendo selecionados aqueles formados no solo: acético, propiônico e butírico, utilizando-se as doses de 0, 4, 8, 12 e 16mM, nas quais as sementes foram embebidas por um período de 90 minutos e em seguida submetidas a testes de germinação e vigor (primeira contagem da germinação, comprimento e massa seca da parte aérea e raízes). Na avaliação da qualidade das sementes frente ao estresse por ácidos orgânicos, o comprimento das raízes foi mais eficiente para diferenciar a toxicidade nas doses de ácido acético, butírico e propiônico. O ácido butírico foi o mais prejudicial para sementes de arroz, afetando o desenvolvimento inicial das plântulas da cultivar 'IRGA 424'.

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