Intoxicação por plantas que contêm swainsonina no Brasil

Ciência Rural

Carlos Alberto De Oliveira Júnior²  Gabriela Riet-correa¹  Franklin Riet-correa² 

[1] ,Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) Hospital Veterinário Patos PB ,Brasil

关键词: intoxicação por plantas;    doença do armazenamento;    swainsonina;    degeneração cerebelar;    Ipomoea spp.;    Sida carpinifolia;    Turbina cordata;    poisonous plants;    storage diseases;    cerebellar degeneration;    swainsonine;    Ipomoea spp.;    Sida carpinifolia;    Turbina cordata;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782013000400014

来源: SciELO

【 摘 要 】

No Brasil, as plantas que contêm swainsonina compõem um grupo muito importante de plantas tóxicas, incluindo Ipomoea carnea subsp. fistulosa, Ipomoea riedelii, Ipomoea sericophyla, Ipomoea verbascoidea, Turbina cordata e Sida carpinifolia, que causam armazenamento de oligossacarídeos em caprinos e, com menor frequência, em bovinos, equinos, ovinos e cervídeos. Uma característica das plantas que contêm swainsonina é que os animais que iniciam a ingerir essas plantas desenvolvem o hábito de ingeri-las compulsivamente e, por facilitação social, induzem a outros animais da mesma espécie a ingeri-las. Os animais intoxicados apresentam pêlos arrepiados, perda de peso e sinais nervosos associados, principalmente, a lesões cerebelares e do tronco encefálico. Infertilidade, abortos, nascimento de animais fracos e maior susceptibilidade aos parasitas gastrintestinais são descritas tanto em casos agudos quanto em animais que deixaram de ingerir a planta e permanecem com sinais, mesmo que discretos. Atrofia cerebelar pode ser observada macroscopicamente em animais cronicamente afetados. As alterações histológicas caracterizam-se por vacuolização de neurônios, células epiteliais do pâncreas e dos túbulos renais, células foliculares da tireoide, hepatócitos e macrófagos de órgãos linfóides. Para o controle da intoxicação, os animais devem ser retirados imediatamente do local onde ocorre a planta. A única medida profilática consiste em evitar a ingestão da planta, eliminando a mesma das áreas infectadas ou mediante aversão alimentar condicionada.

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