Desempenho de frangos de corte alimentados com dietas contendo diformiato de potássio

Ciência Rural

Samuel Augusto Dos Santos²  Régis Fernando Pastorelo Meurer²  Marcelo França²  Alex Maiorka¹  Édson Gonçalves De Oliveira¹  Ana Vitória Fisher Da Silva¹  Sebastião Aparecido Borges¹ 

[1] ,Universidade Federal do ParanáCuritiba PR ,Brasil

关键词: ácido-base;    balanço eletrolítico;    desempenho zootécnico;    acid-base;    electrolyte balance;    performance;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782009005000175

来源: SciELO

【 摘 要 】

A proibição do uso de antibióticos como aditivos promotores de crescimento causou grandes impactos à avicultura de corte, trazendo consigo a necessidade do desenvolvimento de novos aditivos. Nesse contexto, o diformiato de potássio (DK), um sal de ácido fórmico, surge como uma dessas alternativas. O presente estudo foi realizado com o objetivo de avaliar a ação do DK sobre o desempenho de frangos de corte. Foram utilizados 1.800 frangos de corte machos da linhagem Ross 308, distribuídos em dois experimentos de 900 aves cada, formados por cinco tratamentos de seis repetições, em um delineamento inteiramente ao acaso. Os tratamentos foram constituídos pela inclusão de níveis crescentes de DK às dietas (0, 3, 6, 9 e 12kg DK t-1). As aves foram pesadas ao alojamento, aos 21 e aos 42 dias e, posteriormente, os dados obtidos foram submetidos a uma análise de regressão linear. No primeiro experimento, não houve melhoria no desempenho zootécnico das aves, havendo ainda uma redução no consumo alimentar. Da mesma forma, no segundo experimento a adição de DK reduziu linearmente o consumo de ração e ganho de peso, não demonstrando qualquer efeito sobre a conversão alimentar das aves. Conclui-se que doses elevadas de DK causam desequilíbrio ácido-básico das dietas, com efeitos negativos sobre o desempenho das aves.

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