Farelo de glúten de milho para vacas leiteiras em pastos de azevém anual

Ciência Rural

Henrique Mendonça Nunes Ribeiro Filho²  Carlos Dionei Giacomet¹  Kamila Maciel Dias¹  Steben Crestani¹  Elena Apezteguia Setelich²  André Thaler Neto² 

[1] ,Universidade do Estado de Santa Catarina Centro de Ciências Agroveterinárias Departamento de Produção Animal e AlimentosLages SC ,Brasil

关键词: consumo de forragem;    eficiência de suplementação;    farelo de glúten de milho;    Lolium multiflorum Lam.;    produção de leite;    corn gluten meal;    efficiency of supplementation;    herbage intake;    Lolium multiflorum Lam.;    milk yield;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782009005000018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Neste trabalho, foi avaliado o efeito da suplementação com proteína de baixa degradabilidade ruminal (PNDR) para vacas leiteiras em pastos de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.). Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa no terço médio de lactação. Os tratamentos avaliados foram zero e 4,0kg vaca-1 dia-1 de uma mistura 60:40 de grão de milho + farelo de glúten de milho, em três períodos de avaliação de 15 dias. Os animais foram distribuídos em quatro lotes uniformes (dois por tratamento) e alocados em piquetes de azevém manejado no método rotativo, com uma oferta de 24kg de MS vaca-1 dia-1. A massa de forragem (2.325kg MS ha-1) e a altura (15,8cm) antes da entrada dos animais foram semelhantes nos piquetes dos animais suplementados e não suplementados. Da mesma forma, os teores médios de PB e FDN da forragem ingerida foram semelhantes entre tratamentos (18,9% e 53,0%, respectivamente). O consumo de MS da forragem não variou com o uso da suplementação (média=8,5kg vaca-1 dia-1). O consumo de MS total aumentou 3,0kg vaca-1 dia-1 e o de energia metabolizável aumentou 42MJ vaca-1 dia-1. A produção de leite aumentou 4,0kg vaca-1 dia-1 com o uso da suplementação, mas os teores de gordura e de proteína não variaram entre tratamentos, sendo observados valores médios de 32,8g kg-1 e 29,2g kg-1, respectivamente. Em baixa oferta de forragem, a suplementação com alimento concentrado (22% PB) contendo farelo de glúten de milho eleva a produção de leite na ordem de 1kg por kg de concentrado. A resposta a esse tipo de suplementação em condição de oferta de forragem não-limitante deve ser estudada.

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