Adição de bentonita sódica como adsorvente de aflatoxinas em rações de frangos de corte

Ciência Rural

Juarez Morbini Lopes²  Fernando Rutz¹  Carlos Augusto Mallmann¹  Geni Salete Pinto De Toledo¹ 

[1] ,Universidade Federal Santa Maria Departamento de Zootecnia Santa Maria RS ,Brasil

关键词: aflatoxinas;    bentonita;    adsorvente;    frangos de corte;    aflatoxins;    bentonite;    adsorbent;    broilers;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782006000500040

来源: SciELO

【 摘 要 】

A presença de micotoxinas nas matérias-primas, principalmente no milho utilizado para rações para aves, é uma das maiores preocupações atuais devido aos danos causados por essa substâmcia não só aos animais, mas também aos produtores e às empresas do setor avícola. Considerando a utilização de adsorvente ou seqüestrante na ração para minimizar os efeitos deletérios, realizou-se um experimento para avaliar o efeito da adição de um adsorvente, baseado em bentonita sódica, na ração de frangos de corte, a fim de reduzir os efeitos de aflatoxinas. Foram utilizados 960 pintos Cobb de um dia de idade, distribuídos em oito repetições de 20 animais nos tratamentos: T1=sem aflatoxina;T2=3mg kg-1 de aflatoxina;T3=sem aflatoxina+0,5% de bentonita; T4=3mg kg-1 de aflatoxina+0,1% de bentonita; T5=3mg kg-1 de aflatoxina+0,3% de bentonita e T6=3mg kg-1 de aflatoxina+0,5% de bentonita. O consumo alimentar, o peso corporal e a conversão alimentar foram afetados pela presença da toxina na ração. A adição de bentonita sódica na ração sem aflatoxina não causou nenhum efeito depressivo nas aves. Nos tratamentos que continham 3mg kg-1 de aflatoxinas, a adição do adsorvente promoveu um melhor desempenho das aves, sendo que 0,3% de adição de bentonita apresentou melhores resultados.

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