Coeficientes de digestibilidade aparente da energia e proteína da silagem de sorgo com alto e baixo tanino pela tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)

Ciência Rural

Wilson Massamitu Furuya²  Lilian Carolina Rosa Silva¹  Patrícia Ribeiro Neves²  Daniele Botaro²  Carmino Hayashi¹  Antônio Cláudio Furlan²  Vivian Gomes Dos Santos¹ 

[1] ,Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia Maringá PR

关键词: digestibilidade aparente;    silagem de sorgo;    tilápia do Nilo;    tanino;    apparent digestibility;    silage sorghum;    Nile tilapia;    tannin;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782004000400038

来源: SciELO

【 摘 要 】

Este estudo foi realizado para determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da energia bruta e proteína bruta da silagem de sorgo de baixo tanino (SSBT) e da silagem de sorgo de alto tanino (SSAT) para a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). A ração referência foi misturada aos ingredientes-teste na proporção de 60:40. Os peixes (53,26 ± 12,94g) foram alimentados até a saciedade aparente e as fezes foram coletadas após sedimentação. A fibra em detergente neutro foi utilizada como indicador endógeno. Os CDA da energia bruta e proteína bruta da SSBT e SSAT variaram entre 70,17 e 68,37% e 84,94 e 82,40%, respectivamente. Os valores de energia digestível foram de 3049,81 e 2954,74kcal kg-1 para SSBT e SSAT, respectivamente. A SSBT apresentou valores significa-tivamente (P<0,05) maiores de energia e proteína digestíveis em relação ao SSAT. Os resultados indicaram que a tilápia do Nilo pode utilizar a energia bruta e proteína bruta da silagem de sorgo eficientemente.

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