Diferentes níveis de ácido fólico e nicotínico em dietas para frangos de corte

Ciência Rural

Elizabeth Santin²  Norberto Luiz Ahrens²  Irineo Zanella¹  Paulo Tabajara Chaves Costa¹  Alex Maiorka¹  Leandro Magon² 

[1] ,Universidade Federal de Santa Maria

关键词: frangos de corte;    desempenho;    ácido fólico;    ácido nicotínico;    vitaminas;    broiler;    performance;    folie acid;    nicotinic acid;    vitamins;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782000000400021

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento teve como objetivo avaliar níveis de ácido fólico e nicotínico sobre o desempenho de frangos de corte. Foram utilizados 400 pintos de corte de l dia de idade, machos, da linhagem Hubbard em um delineamento experimental inteiramente casualisado em esquema fatorial 2x2, com 2 vitaminas (ácido fólico e ácido nicotínico), 2 níveis (alto e baixo), sendo cada unidade experimental constituída de 20 aves. Os níveis utilizados das vitaminas ácido fólico (AF) e ácido nicotínico (AN) foram oriundos da média utilizada pelas grandes integrações avícolas do sul do Brasil, sendo o nível denominado alto igual a 120% da média das empresas e o nível baixo igual a 80% da média. As dietas foram calculadas para serem isonutritivas, variando apenas as vitaminas em estudo. No término do período experimental, foram colhidos dados para análise dos seguintes parâmetros: consumo de ração, ganho médio de peso, conversão alimentar e viabilidade criatória. Também se avaliaram dados de índice de eficiência produtiva, -rendimento de carcaça, gordura abdominal e peso de fígado. Os resultados sugerem que o s níveis considerados baixos não acarretam prejuízo no que se refere aos parâmetros zootécnicos analisados.

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