Ácidos orgânicos em rações de poedeiras comerciais

Ciência Rural

Nilce Maria Soares Queiroz Gama²  Maria Beatriz Cardoso De Oliveira¹  Elizabeth Santin¹  Ângelo Berchieri Junior¹ 

[1] ,Universidade Estadual Paulista Instituto Biológico Laboratório de Patologia Avícola de BastosBastos SP

关键词: poedeiras;    ácidos orgânicos;    produção de ovos;    qualidade de ovo;    desempenhos;    laying hens;    organics acids;    eggs production;    egg quality;    performance;   

DOI  :  10.1590/S0103-84782000000300022

来源: SciELO

【 摘 要 】

Desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar o efeito de ácidos orgânicos adicionados à dieta de aves de postura. Foram utilizadas 75 frangas Isa Brown de 4 meses de idade, divididas em três grupos experimentais (I, II e III) de 25 aves cada e avaliadas por um período de 8 semanas. O grupo I recebeu ração tratada com ácidos orgânicos por quatro semanas, enquanto que o grupo II recebeu ração com ácidos orgânicos por oito semanas, permanecendo o grupo III sem a suplementação de ácidos orgânicos durante todo o período experimental, sendo definido como grupo controle. Ao final do experimento, foram observados dados de produção de ovos, peso das aves, qualidade e peso de ovos. Os resultados demonstraram que a produção de ovos foi melhor nas aves tratadas com o aditivo acidificante (grupos I e II), sendo que os acidificantes também proporcionaram um melhor peso corporal nas aves (P<0,05). A qualidade e o peso dos ovos não foram afetados pela suplementação desses aditivos.

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