Transesterification of vegetable oils: a review

Journal of the Brazilian Chemical Society

Ulf Schuchardt²  Ricardo Sercheli²  Rogério Matheus Vargas¹ 

[1] ,Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química Campinas SP ,Brazil

关键词: transesterification;    fatty acid methyl esters;    non-ionic bases;    heterogenization;   

DOI  :  10.1590/S0103-50531998000300002

来源: SciELO

【 摘 要 】

A transesterificação de óleos vegetais com metanol, bem como as principais aplicações de ésteres metílicos de ácidos graxos, são revisadas. São descritos os aspectos gerais desse processo e a aplicabilidade de diferentes tipos de catalisadores (ácidos, hidróxidos, alcóxidos e carbonatos de metais alcalinos, enzimas e bases não-iônicas, como aminas, amidinas, guanidinas e triamino(imino)fosforanos). Enfoque especial é dado às guanidinas, que podem ser facilmente heterogeneizadas em polímeros orgânicos. No entanto, as bases ancoradas lixiviam dos polímeros. Novas estratégias para a obtenção de guanidinas heterogeneizadas mais resistentes à lixiviação são propostas. Finalmente, são descritas várias aplicações para ésteres de ácidos graxos, obtidos por transesterificação de óleos vegetais.

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