A pequena produção avícola familiar e o Sistema de Integração no oeste catarinense: "uma prisão de portas abertas"

Caderno CRH

Claudia Mazzei Nogueira²  Edivane De Jesus¹ 

[1] ,Universidade Federal de São Paulo Curso de Serviço Social Departamento de Saúde, Educação e SociedadeSantos São Paulo ,Brasil

关键词: Agroindústria;    Relações de trabalho;    Pequeno produtor rural familiar;    Sistema de integração;    Precarização;    Agro-Industry;    Labor relations;    Small Family Farmer;    Integration System;    Precariousness;    Agro-alimentaire;    Relations dans le Travail;    Petit producteur rural familial;    Système d'intégration;    Précarisation;   

DOI  :  10.1590/S0103-49792013000100009

来源: SciELO

【 摘 要 】

Esse texto é parte da pesquisa sobre a divisão sexual do trabalho dos pequenos avicultores familiares inculados ao Sistema de Integração das agroindústrias, no contexto da reestruturação produtiva. Para tanto, o texto analisa o referido sistema na avicultura no Oeste Catarinense, contemplando alguns elementos das metamorfoses que vêm ocorrendo no mundo do trabalho e como elas vêm intensificando a precarização do pequeno produtor rural familiar no segmento da avicultura.

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