Estado nutricional e qualidade da dieta de nutrizes em amamentação exclusiva

Acta Paulista de Enfermagem

Miriam Paulichenco Tavares²  Macarena Urrestarazu Devincenzi¹  Anita Sachs¹  Ana Cristina Freitas De Vilhena Abrão¹ 

[1] ,Maternidade Pro Matre PaulistaSão Paulo SP ,Brasil

关键词: Aleitamento materno;    Nutrição materna;    Enfermagem;    Pesquisa em enfermagem;    Enfermagem obstétrica;    Breastfeeding;    Maternal nutrition;    Nursing;    Nursing research;    Obstetrical nursing;   

DOI  :  10.1590/S0103-21002013000300015

来源: SciELO

【 摘 要 】

OBJETIVO: Identificar o estado nutricional, o consumo alimentar e a qualidade da dieta de nutrizes em amamentação exclusiva. MÉTODOS: Estudo transversal realizado com nutrizes em aleitamento exclusivo a partir do 28º dia pós-parto. Foram utilizados instrumentos padronizados e foram avaliados o índice de massa corporal, consumo alimentar e qualidade da dieta. RESULTADOS: As nutrizes apresentaram sobrepeso, consumo energético abaixo do recomendado, porcentagens de macronutrientes adequadas exceto para proteína, que foi elevada. A dieta foi classificada como "precisando de melhorias", conforme o Índice de Alimentação Saudável. CONCLUSÃO: Os resultados mostraram que o sobrepeso associado a uma qualidade inadequada da dieta, indicou possíveis carências de micronutrientes.

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