Obesidade na criança e no adolescente: quantas calorias a mais são responsáveis pelo excedente de peso?

Revista Paulista de Pediatria

Helen Rose C. Pereira¹  Tatiana Godoy Bobbio¹  Maria Ângela R. G. M. Antonio¹  Antônio De Azevedo Barros Filho¹ 

关键词: obesidade;    criança;    adolescente;    metabolismo energético;    ingestão de energia;    ganho de peso;    obesity;    child;    adolescent;    energy metabolism;    energy intake;    weight gain;    obesidad;    niño;    adolescente;    metabolismo energético;    ingestión de energía;    ganancia de peso;   

DOI  :  10.1590/S0103-05822013000200018

来源: SciELO

【 摘 要 】

OBJETIVO: Revisar os principais artigos referentes ao tema desequilíbrio energético e obesidade, a fim de quantificar o excedente energético diário associado ao ganho de peso em crianças e adolescentes. FONTES DE DADOS: Artigos publicados nos últimos dez anos, indexados nas bases de dados eletrônicas Medline (Pubmed) e SciELO-Br. Na base de dados Medline, utilizou-se o descritor "energy gap", termo que descreve os valores energéticos associados às modificações no peso corporal em indivíduos ou populações. Na base de dados SciELO-Br, utilizaram-se os descritores "obesidade", "metabolismo energético", "balanço energético" e "desequilíbrio energético", devido ao fato de não terem sido encontrados artigos nacionais que discutissem o assunto "energy gap". SÍNTESE DOS DADOS: Na população infantil, quatro estudos foram realizados e indicam que crianças e adolescentes estão gradualmente ganhando peso devido a um pequeno, mas persistente, balanço energético positivo diário, 70 a 160kcal acima do total calórico adequado para o crescimento. Os valores encontrados sugerem que pequenas modificações nos hábitos diários de alimentação e de atividade física seriam suficientes para evitar futuros ganhos de peso nessa população. CONCLUSÕES: O ganho gradual de peso pode ser explicado por pequena média diária de balanço energético positivo, de 70 a 160kcal acima do total calórico adequado para o crescimento. O incentivo às pequenas modificações nos hábitos alimentares e de atividades físicas que promovam a redução de 160kcal diárias pode ser uma prática acessível, a fim de barrar o ganho de peso nessa população.

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