| Revista Brasileira de Farmacognosia | |
| Extração por fluido supercrítico | |
| Aldo Adolar Maul2  Roberto Wasicky1  Elfriede Marianne Bacchi1  | |
| [1] ,USP Faculdade de Ciências Farmacêuticas São Paulo | |
| 关键词: Extração supercrítica; extração de fitoterápicos; extração de óleos essenciais; extração por dióxido de carbono; insumos farmacêuticos; SFE; | |
| DOI : 10.1590/S0102-695X1996000200006 | |
| 来源: SciELO | |
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【 摘 要 】
Acima de uma certa temperatura e pressão representados pelo ponto crítico, os gases não mais podem ser liquefeitos e em função do aumento da densidade passam para o que alguns consideram um estado intermediário entre o líquido e o gasoso: tornam-se "supercríticos" e podem então agir em parte como solventes. 0 dióxido de carbono em estado supercrítico pode dissolver ou incorporar a maioria das moléculas orgânicas. Já utilizado na indústria agroalimentar, está agora entrando na indústria farmacêutica. O presente trabalho tem como objetivo apresentar o atual estágio de utilização, as vantagens e desvantagens, princípios e perspectivas de aplicação da tecnologia de extração por fluidos supercríticos, principalmente dióxido de carbono , de uma maneira ampla, na obtenção de insumos farmacêuticos e fitoterápicos.
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CC BY-NC-ND
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