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Acta Botanica Brasilica
Conhecimento e uso do ouricuri (Syagrus coronata) e do babaçu (Orbignya phalerata) em Buíque, PE, Brasil
Márcio Ulisses De Lima Rufino2  Judas Tadeu De Medeiros Costa1  Valdeline Atanasio Da Silva1  Laise De Holanda Cavalcanti Andrade1 
[1] ,Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências Biológicas Programa de Pós-Graduação em Biologia VegetalRecife PE ,Brasil
关键词: Arecaceae;    comunidades rurais;    etnobotânica;    palmeiras;    vale do Catimbau;    Arecaceae;    rural community;    ethnobotany;    palm tree;    Catimbau valley;   
DOI  :  10.1590/S0102-33062008000400025
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O Nordeste do Brasil abriga 80 espécies de palmeiras nativas, com baixo endemismo (27,5%), algumas delas ameaçadas pelas alterações destrutivas do habitat natural, associadas à exploração desordenada. Investigou-se do ponto de vista etnobotânico a importância do ouricuri (Syagrus coronata) e do babaçu (Orbignya phalerata) em uma comunidade estabelecida junto ao Parque Nacional Vale do Catimbau, município de Buíque, Pernambuco. A importância atribuída pelo povo local para essas espécies foi analisada sob os seguintes aspectos: número de usos, número de informantes que faziam uso de seus produtos diretos ou indiretos; grau de consenso entre os informantes referentes aos usos relatados. Os dados foram obtidos através de entrevistas semi-estruturadas (60 informantes) e de índices baseados em técnicas de consenso do informante. Foram citadas sete categorias de uso: alimento do homem; alimento de animais domésticos; alimento de animais silvestres; construção; artesanato; combustível; medicinal. Apesar da diversidade de usos (Sc = 33; Oph = 25), a importância das duas espécies está relacionada predominantemente ao aproveitamento da amêndoa, como mostram os índices de valor para frutos (Sc = 0,48; Oph = 0,56). Analisando a contribuição de cada espécie para o uso total, o ouricuri apresentou maior valor (8,58) em relação ao babaçu (6,31). Sinais de um processo de erosão do conhecimento foram observados, com vários usos apontados como não mais praticados na comunidade, particularmente os associados ao artesanato.

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