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Horticultura Brasileira
Validação de marcadores moleculares associados à pungência em pimenta
Ítalo S Pereira1  Fernanda Z Barreto1  Thiago Wa Balsalobre1  Fernando C Sala1  Cyro P Costa1  Monalisa S Carneiro1 
关键词: Capsicum spp.;    SNP;    melhoramento genético;    seleção.;    Capsicum spp.;    SNP;    crop breeding;    selection.;   
DOI  :  10.1590/S0102-053620150000200009
来源: SciELO
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【 摘 要 】

A pungência em frutos de pimenta do gênero Capsicum, devido à presença de capsaicinóides, é uma das características mais atrativas e muito valorizadas pela culinária mundial. Neste trabalho, objetivou-se validar e avaliar a eficiência de predição dos marcadores moleculares pun1¹, pun1³ e o SNP identificado pelo método tetra-primer ARMS-PCR para a determinação de pungência em acessos de Capsicum spp. Trinta e seis acessos do Banco de Germoplasma da Universidade Federal de São Carlos foram avaliados através de análises sensoriais (em frutos maduros) e moleculares para pungência (na fase de plântula através da extração do DNA em folhas). Os marcadores SNP ARMS-PCR, pun1¹ e pun1³ foram usados na avaliação molecular. Os resultados mostram a eficiência desses marcadores para uso de caracterização molecular de acessos de Capsicum ssp. para o caráter pungência.

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