Produção de rizóforos comerciais de Inhame em função de doses de nitrogênio

Horticultura Brasileira

Ademar Pereira De Oliveira²  Luciano José Das N Barbosa¹  Walter E Pereira²  José Elenilson L Da Silva¹  Arnaldo Nonato P De Oliveira¹ 

[1],UFPB CCA Areia PB

关键词: Dioscorea cayennensis Lam.;    adubação nitrogenada;    rendimento;    Dioscorea cayennensis Lam.;    mineral fertilization;    yield;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362007000100014

来源: SciELO

【 摘 要 】

O inhame (Dioscorea spp) é uma hortaliça com expressivo consumo mundial e considerada cultura alternativa em expansão; porém, seu rendimento médio continua baixo, o que pode ser atribuído à adubação ineficiente. Com o objetivo de avaliar o rendimento do inhame, cv. Da Costa, em função da adubação nitrogenada, conduziu-se um experimento de março a dezembro de 2005, na Universidade Federal da Paraíba, em Areia. O delineamento experimental foi blocos casualizados com cinco doses de N (0; 50; 100; 150 e 200 kg ha-1), fornecidas em adubação de cobertura, aos três e quatro meses após o plantio, com quatro repetições. O comprimento estimado de rizóforos foi de 32 cm obtido com 70 kg ha-1 de N, enquanto o diâmetro não sofreu alterações significativas em função das doses de N, apresentado média de 7,0 cm. O peso médio dos rizóforos aumentou até a dose estimada de 120 kg ha-1de N, com peso estimado em torno de 1,5 kg. A dose de 120 kg ha-1 de N, induziu a produção máxima de 19,2 t ha-1 e a dose econômica foi 118 kg de N ha-1, com produção de 13,9 t ha-1 de rizóforos comerciais. O teor de N nas folhas apresentou resposta linear crescente à aplicação das doses de N.

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