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Horticultura Brasileira
Viabilidade da consorciação de pimentão com repolho, rúcula, alface e rabanete
Bráulio Luciano A Rezende1  Arthur B Cecílio Filho1  Anderson Luiz Feltrim1  Caciana C Costa1  José Carlos Barbosa1 
[1] ,UNESPJaboticabal SP
关键词: Lactuca sativa;    Capsicum annuum;    Brassica oleracea var;    capitata;    Raphanus sativus;    Eruca sativa;    sistema de cultivo;    Lactuca sativa;    Capsicum annuum;    Brassica oleracea var;    capitata;    Raphanus sativus;    Eruca sativa;    production system;   
DOI  :  10.1590/S0102-05362006000100008
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O trabalho foi conduzido na UNESP, Jaboticabal-SP, de setembro/2003 a janeiro/2004, com objetivo de avaliar a viabilidade da consorciação de pimentão com as culturas de repolho, rúcula, alface e rabanete. O experimento constou de 15 tratamentos, correspondentes a 10 cultivos consorciados (combinações das cinco hortaliças) e cinco monocultivos. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com seis repetições. Foram utilizados os híbridos Magali R e Kenzan, respectivamente, para pimentão e repolho; e as cultivares Vera, Cultivada e Crimson Gigante, respectivamente, para alface, rúcula e rabanete. As produtividades de pimentão e repolho em cultivo consorciado não diferiram significativamente das obtidas em monocultivo. Maior massa fresca de parte aérea de plantas de alface (438,86 g/planta) foi observada quando a alface foi consorciada com pimentão, diferindo estatisticamente dos demais cultivos que obtiveram em média 323,05 g/planta de alface. Aumento na produtividade de raízes comerciais de rabanete foi observado quando consorciado com pimentão, porém, foi significativamente superior apenas ao cultivo consorciado de pimentão+repolho+rabanete. A massa fresca da parte aérea da rúcula mostrou diferença estatística apenas entre os consórcios de pimentão+rúcula+alface e pimentão+repolho+rúcula. Exceto o consórcio pimentão+repolho que obteve índice de uso eficiente da terra (UET) de 1,92; todos os outros consórcios apresentaram UET superior a 2,0, com maior UET (2,64) obtido no consórcio pimentão+alface. A superioridade de 92 a 164% na produção de alimento por área dos consórcios sobre os monocultivos, demonstra a viabilidade dos policultivos e maior eficiência do uso da terra.

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