Suplementação de vitamina C na estruturação do tecido conjuntivo de melanotênia‑maçã

Pesquisa Veterinária Brasileira

Ive S. Muzitano²  Clovis A. Neves¹  Marcella C. Radael¹  Fabrício P. Rezende¹  Pedro P. Mendonça¹  Monique V.b. Dos Santos¹  Dalcio R. De Andrade¹  Manuel V. Vidal Junior¹ 

[1] ,Escritório Regional do Médio ParaíbaRio das Flores RJ ,Brasil

关键词: Ácido ascórbico;    Glossolepis incisus;    peixe ornamental;    piscicultura;    colágeno;    Ascorbic acid;    Glossolepis incisus;    ornamental fish;    fish farming;    collagen;   

DOI  :  10.1590/S0100-736X2014000800013

来源: SciELO

【 摘 要 】

Peixes cultivados mostram-se altamente sensíveis a dietas deficientes em ácido ascórbico com sinais clínicos que afetam o desempenho e a comercialização por provocar deformidades. Com objetivo de conhecer os níveis mínimos para a melanotênia-maçã, foram testadas seis rações isoaminoacídicas e isocalóricas com níveis variados de vitamina C ativa. Ao final dos 42 dias experimentais, 36 peixes foram analisados histologicamente quanto à porcentagem de tecido conjuntivo e fibras musculares a fim de determinar a influência da porcentagem de Vitamina C nesses índices. Apesar de as médias serem estatisticamente iguais do ponto de vista quantitativo, qualitativamente os níveis mais altos de vitamina C possibilitaram melhor estrutura tecidual. A desestruturação do tecido muscular é um indicativo da deficiência alimentar com ácido ascórbico.

【 授权许可】

CC BY-NC   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License