Ganho de peso e custos em bovinos de corte submetidos a dois tipos de suplementos minerais

Pesquisa Veterinária Brasileira

Pedro Malafaia²  Paulo Vargas Peixoto²  Júlio Cesar Soares Gonçalves¹  Alexandre Lopes Moreira¹  Dorival Pereira Borges Da Costa¹  Walcir Soares Correa¹ 

[1] ,Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Instituto de Zootecnia Departamento Nutrição Animal e PastagemSeropédica RJ

关键词: Bovinos de corte;    deficiências minerais;    desempenho ponderal;    suplementação mineral;    Beef cattle;    mineral supplementation;    tropical forages;   

DOI  :  10.1590/S0100-736X2004000300008

来源: SciELO

【 摘 要 】

O desempenho ponderal e os gastos com a suplementação mineral foram quantificados para bovinos de corte, criados a campo, frente a dois tipos de suplementos minerais por um período de 112 a 183 dias, na estação chuvosa. Enquanto um grupo recebeu uma mistura mineral comercial, outro teve acesso a uma mistura mineral (sal seletivo) formulada apenas com cloreto de sódio, superfosfato simples ou fosfato bicálcico, sulfato de cobre e sulfato de cobalto. Em três propriedades, o ganho de peso diário foi maior para os grupos de animais que receberam o suplemento mineral seletivo. Em apenas uma fazenda, o ganho de peso foi numericamente maior para o lote que recebeu o suplemento mineral comercial. O maior consumo diário dos suplementos minerais comerciais, em todas as propriedades, provavelmente deveu-se ao seu menor teor de cloreto de sódio (sal comum). A reduzida ingestão associada ao menor custo do sal seletivo, representou uma economia de 3 até 7 vezes na suplementação mineral dos bovinos. Os animais não apresentaram quaisquer sinais clínicos diretos ou indiretos de deficiência mineral durante o período experimental. Uma vez que, via de regra, os problemas decorrentes de deficiências minerais tornam-se evidentes dentro de algumas semanas ou poucos meses, os autores descartam a possibilidade de que os animais que ingeriram o sal seletivo viessem a apresentar distúrbios tardios oriundos de deficiência(s) mineral(is). Os resultados desse estudo comprovam que a suplementação seletiva, corretamente implementada e acompanhada, é uma estratégia nutricional que implica em expressiva redução nos custos com a suplementação mineral de bovinos de corte.

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