Granjas leiteiras na região de Ribeirão Preto - SP

Engenharia Agrícola

Adhemar P. Milani²  Fernando A. De Souza¹ 

[1] ,UNES FCAV Departamento de Engenharia RuraJaboticabal SP

关键词: construções rurais;    bovinocultura de leite;    granjas leiteiras;    rural construction;    dairy cattle;    dairy farm;   

DOI  :  10.1590/S0100-69162010000400018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Nas atividades de exploração leiteira, as construções para os animais são fundamentais e de suma importância no processo de produção. Sendo assim, suas concepções devem basear-se em soluções técnicas e econômicas, que ofereçam condições eficientes e funcionais. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento sobre as principais características de granjas leiteiras localizadas em municípios paulistas próximos a Ribeirão Preto e no sul de Minas Gerais e recomendar soluções, com base na literatura, para a execução de projeto para a região de Ribeirão Preto-SP. O trabalho foi desenvolvido com base em estudos teóricos e observações in loco, considerando as seguintes construções: galpão de estabulação livre; bezerreiro; sala de ordenha e seus anexos (pedilúvio, lava-pés e curral de espera) e sistema de tratamento de dejetos. Dos resultados obtidos, verificou-se que a maioria das granjas leiteiras foi projetada sem critérios e com soluções técnicas não eficazes.

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