Influência de meios de cultura e da interação carbono-nitrogênio no crescimento e esporulação de Penicillium sclerotigenum

Summa Phytopathologica

Flávia De Aquino Cutrim²  Sônia M.a. Oliveira²  Suzana Alencar Freire Dantas¹  Roberto Luiz Xavier Silva² 

[1] ,UFRPE DEPA Laboratório de Patologia Pós-ColheitaRecife PE

关键词: Podridão verde;    Dioscorea cayennensis;    pós-colheita;    nutrição;    Green rot;    Dioscorea cayennensis;    postharvest;    nutrition;   

DOI  :  10.1590/S0100-54052006000100014

来源: SciELO

【 摘 要 】

A podridão verde do inhame é uma doença de grande expressão econômica no estado de Pernambuco. Foram realizados estudos fisiológicos visando avaliar a influência de seis meios de cultura (BDA, Aveia, V-8, Czapeck, Cenoura e Inhame) sobre o crescimento micelial, esporulação e peso seco de dois isolados de Penicillium sclerotigenum (IB1 e IPR2). Os meios BDA e Inhame induziram maior crescimento micelial e, a maior produção de conídios foi obtida no Czapeck e Aveia, para ambos isolados utilizados. O meio de Aveia propiciou maior peso seco para o IB1 e IPR2. Foi estudado o efeito de diferentes combinações de fontes de carbono (maltose, dextrose, sacarose, amido) e nitrogênio (asparagina, peptona, nitrato de sódio, nitrato de potássio) sobre o desenvolvimento de P. sclerotigenum. O nitrato de sódio foi menos favorável ao crescimento micelial e esporulação. A combinação sacarose x peptona proporcionou o melhor crescimento micelial para ambos isolados. Para o IB1, a maior produção de conídios foi obtida com a sacarose x nitrato de potássio e para o IPR2 com a sacarose x peptona.

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