Produtos alternativos na proteção da videira contra o míldio

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Vanessa Foresti Pereira¹  Mário Lúcio Vilela De Resende¹  Ana Cristina Andrade Monteiro¹  Pedro Martins Ribeiro Júnior¹  Murillo De Albuquerque Regina²  Fernanda Carvalho Lopes Medeiros¹ 

[1] ,Universidade Federal de Lavras Departamento de Fitopatologia Lavras MG

关键词: Plasmopara viticola;    Vitis vinifera;    extratos vegetais;    fosfitos;    Plasmopara viticola;    Vitis vinifera;    plant extracts;    phosphites;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2010000100004

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de produtos alternativos na proteção da videira (Vitis vinifera) contra o míldio (Plasmopara viticola), bem como determinar a influência desses produtos na qualidade dos frutos da cultivar Merlot. Para o controle da doença, foram utilizados produtos à base de extratos vegetais, manano-oligossacarídeos fosforilados, fosfitos e acibenzolar-S-metil, além de fungicidas tradicionais. A intensidade do míldio em folhas e cachos, a produtividade, o número total de cachos por parcela, o peso médio do cacho e baga e as características analíticas do mosto foram avaliados nas safras de 2007/2008 e 2008/2009. Os fosfitos proporcionaram proteção contra o míldio da videira, com produtividade semelhante à do tratamento com fungicidas tradicionais. Os tratamentos baseados em manano-oligossacarídeos fosforilados, acibenzolar-S-metil e extratos vegetais não apresentaram controle eficiente do míldio. Os produtos alternativos testados não influenciam a qualidade analítica dos frutos, mas proporcionam, em geral, peso médio de cachos e de bagas menor que o do tratamento com fungicidas.

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