Espectros de duas formas de lignina obtidos por ressonância magnética nuclear

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Romualdo Shigueo Fukushima²  Ronald Donald Hatfield¹ 

[1] ,Universidade de São Paulo Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia Pirassununga SP

关键词: brometo de acetila;    carboidrato;    dioxano;    parede celular;    espectrometria;    acetyl bromide;    carbohydrates;    dioxane;    cell walls;    spectrometry;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2003000400009

来源: SciELO

【 摘 要 】

O conteúdo de lignina pode ser útil na estimativa da digestão da fibra de plantas forrageiras. A determinação quantitativa da lignina pelo método espectrofotométrico pressupõe a existência de um padrão de referência satisfatório. O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio da ressonância magnética nuclear (RMN), duas ligninas, uma extraída com brometo de acetila (LBrAc) e outra com solução ácida de dioxano (LDiox), para utilização como padrão de referência em análises espectrofotométricas. A ressonância de próton acusou altos teores de carboidratos contaminantes nas amostras de LBrAc. Como a cromatografia líquida já havia indicado menor presença de carboidratos contaminantes na LDiox, os espectros por ressonância de carbono, mais rica em detalhes do que a espectroscopia anterior, porém mais demorada, foram realizados somente nas ligninas LDiox. Este espectro revelou picos típicos, comuns à maioria das ligninas. Os achados da RMN foram condizentes com a análise química, a qual identificou que o carboidrato da parede celular que acompanha a LBrAc seria possivelmente a celulose, ao passo que a pequena contaminação da LDiox teria origem nas pentosanas. A LDiox pode ser considerada melhor padrão de referência para as análises espectrofotométricas do que a LBrAc.

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