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Pesquisa Agropecuária Brasileira
Efeito da eliminação genética das lipoxigenases das sementes sobre as características agronômicas da soja
Carlos Alberto Osório Martins2  Carlos Sigueyuki Sediyama1  Maurílio Alves Moreira1  Múcio Silva Reis1  Valterley Soares Rocha1  Maria Goreti De Almeida Oliveira1 
[1] ,Universidade Federal de Viçosa (UFV)Viçosa MG
关键词: Glycine max;    sabor da soja;    época de semeadura;    Glycine max;    soybean flavor;    sowing date;   
DOI  :  10.1590/S0100-204X2002001000006
来源: SciELO
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【 摘 要 】

A eliminação genética das enzimas lipoxigenases (Lox 1, Lox 2 e Lox 3) é uma das maneiras de se contornar os problemas associados ao sabor indesejável de "feijão cru" das sementes da soja. Visando elucidar a influência dessa eliminação genética nas características agronômicas da planta de soja e nos componentes de produção, a variedade comercial de soja FT-Cristalina RCH e suas linhagens, obtidas por retrocruzamentos, sem as três lipoxigenases nas sementes (linhagens triplo-nulas) e com as três lipoxigenases (triplo-positivas), foram avaliadas em três épocas de semeadura. A variedade comercial foi mais homogênea que as linhagens com ou sem lipoxigenases, indicando presença de quantidade significativa de genes dos progenitores não-recorrentes nas linhagens, principalmente nas sem lipoxigenases. A semeadura em diferentes épocas evidenciou variação entre os materiais genéticos (variedade comercial, linhagens com ou sem lipoxigenase nas sementes), tanto nas características da planta quanto nos componentes de produção de grãos. A eliminação genética das lipoxigenases das sementes não afetou negativamente as características agronômicas da variedade FT-Cristalina RCH.

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