Relação entre consumo de bebidas alcoólicas por universitárias e adiposidade corporal

Jornal Brasileiro de Psiquiatria

Amanda Bertolini De Jesus Silva²  Aihancreson Vaz Kirchoff De Oliveira¹  Janiara David Silva²  Késia Diego Quintaes¹  Vilma Aparecida Da Silva Fonseca¹  Aline Silva De Aguiar Nemer¹ 

[1] ,Universidade Federal de Ouro Preto Escola de Nutrição

关键词: Alcoolismo;    composição corporal;    avaliação nutricional;    Alcoholism;    body composition;    nutritional assessment;   

DOI  :  10.1590/S0047-20852011000300010

来源: SciELO

【 摘 要 】

OBJETIVO: Identificar a influência do consumo de bebidas alcoólicas na adiposidade corporal de universitárias. MÉTODOS: Realizou-se um estudo transversal com universitárias do curso de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto (MG). O perfil de uso do álcool foi avaliado pelo AUDIT e a adiposidade foi avaliada pelo índice de massa corporal, percen-tual de gordura corporal, circunferência da cintura, circunferência do braço, dobra cutânea triciptal e razão cintura-quadril. RESULTADOS: O consumo de bebidas foi relatado por 141 alunas, sendo que 56% (n = 79) fazem uso nocivo de álcool (AUDIT > 8). Os valores médios do percentual de gordura corporal, da circunferência da cintura e da dobra cutânea triciptal foram maiores entre as alunas que relataram consumir bebidas alcoólicas (p < 0,05). Valores médios de circunferência do braço e dobra cutânea triciptal foram maiores entre as alunas que relataram uso nocivo de álcool. Houve associação positiva entre a pontuação do AUDIT e os parâmetros de adiposidade corporal (para percentual de gordura corporal, r = 0,20; p = 0,03); abdominal (para circunferência da cintura, r = 0,29; p = 0,01) e periférica (para circunferência do braço, r = 0,28; p = 0,02, e para dobra cutânea triciptal, r = 0,23;p = 0,007). CONCLUSÃO: O consumo de álcool pode ter influenciado na maior adiposidade entre as universitárias que relataram consumir bebidas alcoólicas. A adiposidade periférica foi maior entre as universitárias que relataram uso nocivo de álcool.

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