Afeto e percepção de riscos e benefícios à saúde de indivíduos em relação ao açaí, município de Coari, Amazonas

Acta Amazonica

Geina Faria Dos Santos²  Elisabete Salay¹ 

[1] ,Universidade Federal do Amazonas Instituto de Saúde e Biotecnologia Colegiado de NutriçãoCoari Amazonas ,Brasil

关键词: comportamento;    atitude;    educação;    fatores socioeconômicos;    doença de Chagas;    behavior;    attitude;    education;    socioeconomic factors;    Chagas disease;   

DOI  :  10.1590/1809-4392201305013

来源: SciELO

【 摘 要 】

O afeto pode influenciar as percepções de riscos e benefícios à saúde e o comportamento de consumidores. O açaí é amplamente consumido na região Amazônica. Surtos da doença de Chagas aguda supostamente relacionados ao açaí têm ocorrido. O objetivo deste estudo foi identificar o afeto de consumidores referente ao açaí. As relações do afeto com percepções dos riscos e benefícios à saúde e características socioeconômicas também foram estudadas. Realizou-se a coleta dos dados na cidade de Coari, entrevistando 250 indivíduos. Os escores de afeto e percepções foram medidos com escalas de resposta de 5 pontos. Foram realizadas análises descritivas com o software XLSTAT 2011. O afeto identificado entre os consumidores foi positivo. Observou-se correlação significativa e positiva entre os escores de afeto e de percepção do benefício (coeficiente Spearman= 0,207, p=0,001). Não verificou-se diferenças entre o afeto e características socioeconômicas. Programas educativos relativos ao açaí para a polução estudada devem ser desenhados levando em conta a provável influência do afeto na percepção do benefício.

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