Validação de equações de predição da taxa metabólica basal em mulheres residentes em Porto Alegre, RS, Brasil

Revista de Saúde Pública

Vivian Wahrlich²  Luiz A Anjos¹ 

[1] ,Hospital de Clínicas de Porto Alegre Serviço de Nutrição e Dietética Porto Alegre RS ,Brasil

关键词: Metabolismo basal;    Metabolismo energético;    Necessidade energética;    Valor preditivo;    Validade;    Calorimetria;    Gasto energético;    Taxa metabólica basal;    Basal metabolism;    Energy metabolism;    Energy requirement;    Predictive value;    Validity;    Calorimetry;    Energy expenditure;    Basal metabolic rate;   

DOI  :  10.1590/S0034-89102001000100006

来源: SciELO

【 摘 要 】

OBJETIVO: Medir a taxa metabólica basal em mulheres de 20 a 40 anos, não-gestantes ou lactantes, e comparar o valor medido com os valores de taxa metabólica basal estimados por equações de predição. MÉTODOS: A taxa metabólica basal foi medida por calorimetria indireta, pela manhã, durante a fase folicular do ciclo menstrual, em 60 voluntárias residentes no município de Porto Alegre, RS, sob condições padronizadas de jejum, repouso e ambiente. RESULTADOS: A média (± desvio-padrão) da taxa metabólica basal medida foi 1.185,3±148,6 kcal em 24 horas. A taxa metabólica basal, estimada por equações, foi significativamente maior (7% a 17%) do que a taxa metabólica basal medida. CONCLUSÕES: Os dados evidenciaram que as equações de predição não são adequadas para estimar a taxa metabólica basal nas mulheres avaliadas. O emprego dessas equações podem superestimar os requerimentos energéticos para mulheres com características semelhantes.

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