Avaliação do estado nutricional precedente ao uso de nutrição enteral

Arquivos de Gastroenterologia

Vânia Aparecida Leandro-merhi²  Juliana Luisi Morete¹  Maria Rita Marques De Oliveira¹ 

[1] ,Pontifícia Universidade de Campinas Faculdade de Nutrição Campinas SP

关键词: Estado nutricional;    Desnutrição;    Nutrição enteral;    Pacientes internados;    Nutritional status;    Malnutrition;    Enteral nutrition;    Inpatients;   

DOI  :  10.1590/S0004-28032009000300015

来源: SciELO

【 摘 要 】

CONTEXTO: O adequado diagnóstico do estado nutricional é de vital importância para a prescrição da terapia nutricional enteral no ambiente hospitalar. OBJETIVO: Avaliar indicadores do estado nutricional em pacientes ingressantes na terapia nutricional enteral em uma unidade hospitalar. MÉTODOS: Estudo transversal com 100 pacientes adultos, sendo analisado o estado nutricional de ingresso à terapia nutricional enteral, por meio do índice de massa corporal obtido do peso e estatura estimados a partir de fórmulas de predição, e de indicadores laboratoriais do estado metabólico e nutricional. RESULTADOS: Do total, 29% dos pacientes foram classificados como desnutridos pelo índice de massa corporal, enquanto 80% dos mesmos apresentaram albumina abaixo do valor de referência (<3,2 g/dL). Não houve diferença na distribuição das causas de base da internação entre os grupos classificados quanto ao estado nutricional pelo índice de massa corporal, prevalecendo as doenças cardiovasculares e pulmonares entre as principais causas. As concentrações abaixo dos valores de referência de albumina não foram diferentes entre os grupos classificados pelo índice de massa corporal e pelo diagnóstico de internação. CONCLUSÃO: O índice de massa corporal estimado foi indicador específico do estado nutricional, porém pouco sensível, enquanto a albumina mostrou-se mais sensível, o que reafirma a necessidade da combinação de vários indicadores para obtenção de um adequado diagnóstico nutricional.

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