Fibras solúveis no tratamento da doença hepática gordurosa não-alcoólica: estudo piloto

Arquivos de Gastroenterologia

Raquel Rocha²  Helma P. Cotrim¹  Ana Cristina Siqueira¹  Shirley Floriano¹ 

[1] ,Universidade Federal da Bahia Escola de Nutrição Salvador BA

关键词: Fígado gorduroso;    Fibra alimentar;    Fatty liver;    Dietary fiber;   

DOI  :  10.1590/S0004-28032007000400013

来源: SciELO

【 摘 要 】

O presente estudo piloto avaliou a eficácia de fibras solúveis no tratamento da doença hepática gordurosa não-alcoólica. Foram incluídos 12 pacientes que receberam 10 g/dia de fibras solúveis oral por 3 meses. Após o tratamento, observou-se redução nos valores do índice de massa corporal, circunferência da cintura e resistência à insulina em 100% dos casos, redução nos níveis de colesterol em 66,7% e normalização de ALT, AST e GGT em 75%. Os resultados sugerem que a utilização de fibras solúveis pode colaborar no controle de fatores de risco e das enzimas hepáticas em pacientes com doença hepática gordurosa não-alcoólica e estimulam a realização de estudos controlados envolvendo controle histológico.

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