期刊论文

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JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN
Autoxidation Rate of Methyl Oleate Diluted by Methyl Laurate

Yasuo Hatate¹ Yoshinobu Kawano² Hideki Sone²
[1] Department of Chemical Engineering, Kagoshima University;Faculty of Engineering, Miyazaki University
关键词: Autoxidation; Lipid; Methyloleate; Hydroperoxide;
DOI : 10.1252/jcej.22.703
来源: Maruzen Company Ltd
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