| Emirates Journal of Food and Agriculture | |
| A new concept for production and scaling up of bioactive compounds fromEgyptian date palm (Zaghlool) cultivar using bioreactor | |
| H. S. Taha1 S. A. Bekheet1 M. K. El-Bahr.1 | |
| 关键词: Date palm; Elicitors; Phenolic and Peroxidase compounds; Bioreactor; | |
| DOI : | |
| 学科分类：农业科学（综合） | |
| 来源: United Arab Emirates University, Faculty of Food and Agriculture | |
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