期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Značaj mlijeka u ishrani čovjeka | |
Mitrović, Milan1  | |
[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb | |
关键词: značaj mlijeka; ishrana čovjeka; nutricionizam; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Mlijeko je jedna od najstarijih namirnica u ishrani čoveka. Tvrde da kao takvo korišteno još od 15.000 godina prije naše ere. Ono spada u najplemenitiju i najsadržajniju hranu kao i jaja, jer služi za reprodukciju vrste. Čovjeku...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300982518ZK.pdf | 437KB | download |