EFEITO DA INGESTA DIÁRIA DE LEITE NAS CONCENTRAÇÕES DE COMPOSTOS ORGANOCLORADOS NO TECIDO ADIPOSO

Pesticidas: Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente

IJONI COSTA BEBER¹  TATIANA EMANUELLI¹  JOICE SIFUENTES DOS SANTOS¹ 

关键词: AGROTÓXICOS ORGANOCLORADOS;    TECIDO ADIPOSO;    LEITE;    ORGANOCHLORINE PESTICIDES;    ADIPOSE TISSUE;    MILK.;   

DOI  :  

学科分类：农业科学（综合）

来源: Universidade Federal do Parana * Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

【 摘 要 】

Os níveis dos pesticidas organoclorados p,p’-DDE, γ-HCH,HCB e Aldrin foram determinados em amostras de tecidoadiposo de residentes em Córdoba (Espanha) e relacionadoscom dados referentes a ingesta diária de leite das doadoras.O consumo médio de leite por parte das mulheresinterrogadas foi de aproximadamente 350 mL ao dia. Pararelacionar os níveis dos resíduos presentes nas amostrasde tecido adiposo ao volume de leite consumido, diariamente,pelas doadoras foi realizado o teste de correlação linearsimples. Os resultados obtidos mostraram a inexistência designificação (p>0,05) em relação aos valores detectadosnas amostras e a quantidade de leite consumida por essasmulheres.EFFECT OF DAILY MILK INTAKE IN THE CONCENTRATIONS OFORGANOCHLORINE COMPOUNDS IN ADIPOSE TISSUE Abstract The levels of organochlorine pesticides p,p’-DDE, γ-HCH, HCB and Aldrin were determinedin samples of adipose tissue from residents in Córdoba (Spain) and related to data on thedaily milk intake by the donors. The average milk intake by women interrogated wasaround 350 mL per day. The levels of residues found in adipose tissue samples werecorrelated to the average daily milk intake by the donors using a simple linear correlationtest. The results obtained showed inexistence of signification (p>0,05) in relation to thevalues detected in samples and the quantification of consumed milk by this women.

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