期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
O prijenosu mirisa krme na mlijeko | |
Markeš, Matej1  | |
[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb | |
关键词: krma; mlijeko; miris mlijeka; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Besprijekorno mlijeko praktički je bez mirisa. Okus mlijeka, koje se dobije na higijenski besprijekoran način, potječe od glavnih sastavina mlijeka. Takovo mlijeko nema nikakva stranog prikusa, a ni naknadnog neugodnog okusa. Rijetko...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300941585ZK.pdf | 306KB | download |