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Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia
El problema real sobre el degüello de vacas en Colombia
Raúl Varela Martínez1 
[1] Universidad Nacional de Colombia
关键词: mortalidad;    vacas;    carne;    investigaciones;    veterinarios;   
DOI  :  
学科分类:兽医学
来源: Universidad Nacional de Colombia * Facultad de Medicina
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【 摘 要 】

Las cifras que se toman para hacer los cálculos" que siguen, están basadas en datos que los veterinarios regionales han obtenido como promedios generales de investigaciones hechas en las más importantes regiones ganaderas del país, en crías. I9—Producción de 1,000 vacas de cría. —Tomando el 70% de producción como promedio general de crías de 100 vacas, del que por mitad resulten machos y hembras, 1,000 vacas de cría de tipo criollo corriente

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