Mješalice u mljekarskoj industriji

Mljekarstvo

Škrinjar, Darko¹ 

[1] "Dukat", Marijana Čavića 9, 10000 Zagreb

关键词: mljekarska industrija;    mješalice;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Od samog početka dobivanja sirovog mlijeka, odmah nakon mužnje pa sve do obrade, prerade i punjenja mlijeka kao i raznih mliječnih proizvoda u ambalažu, susrećemo se sa primjenom raznih vrsta mješalica. Mješalice se upotrebljavaju...

【 授权许可】

Unknown