Metabolism particularities of polyamines and their possible application in veterinary medicine

Revista de Salud Animal

Noa-Pérez, M¹  Márquez-Reynoso, M.I²  Reynoso-Orozco, R³  Noa-Lima, E¹ 

[1]Departamento de Salud Pública

[2]Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, México

[3]Departamento de Biología Celular y Molecular

关键词: polyamines;    putrescine;    spermidine;    spermine;    veterinary;    chees;    ractopamine;   

DOI  :  

学科分类：兽医学

来源: Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria

【 摘 要 】

Las poliaminas (PAs) putrecsina (Pu), espermidina (Spd) y espermina (Spm) son cationes orgánicos ubicuos con cargas distribuidas que interactúan con varias macromoléculas, y afectan muchas funciones a nivel celular. Las PAs son esenciales para el crecimiento normal de la célula y la actividad creciente de su enzima limitante Ornitinadescarboxilasa (ODC), más allá de su umbral mínimo e indefinido, pueden inducir a la transformación y la formación de tumores. Dado que en humanos se ha demostrado una relación entre contenido de PAs y enfermedades y dada la importancia creciente que tiene la ODC en la regulación de la biosíntesis de las PAs, así como la participación de dichas aminas en diversos procesos biológicos, hacen recomendable cuantificar estas moléculas en diversos fluidos incluyendo el plasma, la orina y el suero. La presente reseña enfatiza en todos aquellos aspectos metabólicos y de características físico-químicas referentes a las PAs, a la ODC, su antizima (AZ) y al inhibidor de la AZ (AZI), que son muy particulares y representan una estrategia poco común de la fisiología celular. Así como pretende estimular la generación de resultados que permitan una mayor aplicación en el diagnóstico de distintas enfermedades o esclarecimiento de procesos degenerativos, así como posibles aplicaciones en ciencias veterinarias.Palabras clave: poliaminas, putrescina, espermidina, espermina, veterinaria, queso, ractopamina. ABASTRACTPolyamines (PAs) putrescine (Pu), spermidine (Spd) and spermine (Spm) are ubiquitous organic cations with distributed loads interacting with various macromolecules and affecting many functions at cell level. They are essential for normal cell growth, the increased activity of ODC, its rate-limiting enzyme, beyond its minimal threshold which is not definite. They can induce transformation and tumor formation. Since humans have shown a relationship between PAs content and diseases, and given the great importance of PAs biosynthesis regulation by ODC, as well as in diverse biological processes of such amine participation, it is advisable to quantify these molecules in various fluids including plasma, urine and serum. This review emphasizes on the metabolic aspects and the physicochemical characteristics related to PAs, ODC, antizima (AZ) and AZ inhibitor (AZI), which are unique and represent an unusual strategy of cell physiology. Stimulating generation of results allowing a greater application for different disease diagnostics or degenerative processes, as well as a better exploitation of the benefits in multiple disciplines is recommended and possible application in veterinary science.

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