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Biotemas
Níveis de cálcio e granulometria do calcário sobre o desempenho e a qualidade da casca de ovos de poedeiras comerciais
Roberto de Moraes Jardim Filho1  Joji Ariki2  Luci Sayori Murata1  Angela Patrícia Santana1 
[1] Universidade de Brasília, Campus Universitário Darcy Ribeiro;UNESP, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal �? SP, Brasil
关键词: Fonte de cálcio;    Perda de ovos;    Produção de ovos;    Tamanho da partícula;   
DOI  :  
学科分类:生物科学(综合)
来源: Universidade Federal de Santa Catarina * Centro de Ciencias Biologicas
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【 摘 要 】

http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2009v22n1p103O experimento foi realizado com o objetivo de verificar a influência dos níveis de cálcio e combinações do calcário em pó com o calcário em grânulo (pedrisco) sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 360 poedeiras da linhagem Hy-Line branca com 57 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualisado, em esquema fatorial 3x5 (3,75; 4,15 e 4,55% de cálcio na dieta e 0, 25, 50, 75 e 100% de uso do calcário em pó em relação ao calcário em grânulo) com quatro repetições de seis aves cada. A produção de ovos, a conversão alimentar, o peso dos ovos, a resistência e espessura da casca foram influenciados pelos níveis de cálcio utilizados. As combinações de calcário em pó com calcário pedrisco utilizadas não apresentaram efeito sobre os parâmetros estudados. O peso médio de ovos foi melhorado quando se utilizou diferentes níveis de cálcio interagindo com diferentes combinações granulométricas do calcário.

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