期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Novi putovi u tehnologiji sušenja mliječnih proizvoda | |
Škrinjar, Darko1  | |
[1] Zagrebačka mljekara, Zagreb | |
关键词: mliječni proizvodi; sušenje; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Na osnovu tri faze strukturnog unapređenja mljekarske privrede određene od strane Saveznog ministarstva za ishranu, poljoprivredu i šumarstvo prvo strukturno unapređenje mljekarske privrede Savezne Republike Njemačke uslijedilo je...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300717622ZK.pdf | 372KB | download |