期刊论文详细信息
Drvna industrija | |
Pregled lipofilnih i hidrofilnih ekstraktivnih tvari u tkivima obične bukve | |
Poljanšek, Ida1  Vek, Viljem1  Oven, Primož1  | |
[1] Odjel za znanost o drvu i tehnologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani, Ljubljana, Slovenija | |
关键词: bukva; ekstraktivne tvari; masne kiseline; steroli; šećeri; fenoli; katehin; kromatografija; | |
DOI : | |
学科分类:农业科学(综合) | |
来源: Sveuciliste u Zagrebu | |
【 摘 要 】
Obična bukva (Fagus sylvatica L.) jedna je od najrasprostranjenijih i gospodarski najvažnijih vrsta drva u Europi i stoga je potencijalni izvor ekstraktivnih tvari visoke dodatne vrijednosti. Cilj rada bio je preispitati postojeće...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300518219ZK.pdf | 697KB | download |