Influence of stocking density and culture management on growth and mortality of the mangrove native oyster Crassostrea sp. in southern Brazil

Biotemas

Jaime Fernando Ferreira²  João Guzenski¹  Guilherme Bastos Maccacchero² 

[1] Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina;Departamento de Aqüicultura, Universidade Federal de Santa Catarina

关键词: Cultivo de ostras;    Ostras de mangue;    Crassostrea sp.;    Manejo;    Densidade;   

DOI  :  

学科分类：生物科学（综合）

来源: Universidade Federal de Santa Catarina * Centro de Ciencias Biologicas

【 摘 要 】

Efeito da variação da densidade de estocagem e manejo sobre o crescimento e a mortalidade da ostra nativa de mangue Crassostrea sp. no Sul do Brasil. O presente estudo analisa o crescimento e sobrevivência de sementes da ostra-do-mangue Crassostrea sp., produzidas artificialmente, sob diferentes tratamentos de manejo (lavação) de cultivo e densidades de estocagem. Foram testadas duas variações de lavação, a cada sete ou 14 dias, e duas densidades iniciais de estocagem, 1.000 e 2.000 sementes por bandeja, com subseqüentes densidades proporcionais pós-repicagem, durante 5 meses de cultivo em Florianópolis-SC. Observou-se um excelente desempenho em todos os tratamentos, com destaque para melhor crescimento (9,9 mm/mês) no tratamento de maior densidade e maior periodicidade de lavação, atingindo altura final de 60mm, com crescimento alométrico das valvas. As taxas de mortalidade foram baixas (7,5%), reafirmando a vocação da região e da espécie nativa ao cultivo com sementes produzidas em laboratório.

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