Korozija u mljekarskoj industriji

Mljekarstvo

Jovičić, Zdravko¹ 

[1] Tehnološki fakultet, Zagreb

关键词: mljekarska industrija;    korozija;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Korozija je elektrokemijski proces u kome se atomi metala oksidiraju i prelaze u ionsko stanje. Ukoliko su nastali spojevi topljivi, tada ioni metala prelaze u otopinu, ako su netopljivi, produkti korozije ostaju na površini metala.

【 授权许可】

Unknown