期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Učinak mliječnih proizvoda na zdravlje potrošača | |
Gregurek, Ljerka1  | |
[1] Probiotik d.d., 10000 Zagreb | |
关键词: mlijeko; mliječni proizvodi; zdravlje; prebiotici; inulin; oligofruktoza; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Brojna istraživanja, ali i iskustveni podaci, pokazali su da mnogi potrošači hranom ne dobivaju dovoljne količine minerala i vitamina, ni dijetalnih vlakana također potrebnih za normalno funkcioniranje organizma. Moguće je mlijeku...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300304204ZK.pdf | 788KB | download |