Poremećena sekrecija vimena

Mljekarstvo

Mašek, Zlatko²  Jakovac, Martin¹ 

[1] Veterinarski fakultet, Zagreb;Zagrebačka mljekara, Zagreb

关键词: vime;    mlijeko;    sekrecija vimena;    mužnja;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Osnovna vrijednost sirovog mlijeka čini njegov nepromijenjen prirodni sastav, da potječe iz zdravog vimena i da je što manje izloženo kontaktnoj infekciji. Normativi kvalitete sirovog mlijeka sasvim su dobro poznati, a isto tako i...

【 授权许可】

Unknown