期刊论文详细信息
Mljekarstvo
Problematika suvremene eksploatacije mlijeka u NR Hrvatskoj
Markeš, Matej1 
[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
关键词: tržište mlijeka;    proizvodnja mlijeka;    prerada mlijeka;   
DOI  :  
学科分类:工程和技术(综合)
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga
PDF
【 摘 要 】

Tržnim viškom možemo smatrati onu količinu mlijeka, koja od proizvedenih količina preostane, nakon podmirenja potreba proizvođača. On iznosi - uračunavajući i kravlje i ovčje mlijeko - 354 milijuna litara (odnosno 328 mil. lit....

【 授权许可】

Unknown   

【 预 览 】
附件列表
Files Size Format View
RO201911300158837ZK.pdf 449KB PDF download
  文献评价指标  
  下载次数:2次 浏览次数:1次