期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Potrošnja sira u Hrvatskoj | |
Petričić, Ante1  | |
[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb | |
关键词: sir; potrošnja sira; prehrana; zdravlje; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Ovo pitanje razmotrili smo sa željom, da utvrdimo sadašnju i buduću potrošnju sira i kakove su mogućnosti naših proizvodnih organizacija da ove potrebe podmire. Podaci o potrošnji sira u Hrvatskoj odnosit će se samo na gradsko i...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300104828ZK.pdf | 254KB | download |