期刊论文详细信息
| Mljekarstvo | |
| Neke osobitoti mljekarskih prilika na Durmitoru | |
| Đerković, Lidija1  | |
| [1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb | |
| 关键词: razvoj mljekarstva; Durmitor; | |
| DOI : | |
| 学科分类:工程和技术(综合) | |
| 来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
PDF
|
|
【 摘 要 】
U ishrani stanovništva Crne Gore mlijeko i mliječni proizvodi zauzimaju značajno mjesto. Uvjeti za razvoj mljekarstva su veoma različiti u raznim dijelovima naše republike, a proizvodnja i prerada mlijeka je također u raznim...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| RO201911300092791ZK.pdf | 358KB |
PDF