期刊论文详细信息
| Mljekarstvo | |
| Mljekarska industrija u Keniji | |
| Petričić, Ante1 | |
| [1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb | |
| 关键词: mlijeko; proizvodnja mlijeka; Kenija; | |
| DOI : | |
| 学科分类：工程和技术（综合） | |
| 来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
 PDF
|
|
【 摘 要 】
Profesor dr Ante Petričić, koji je bio tri godine (1968.-1971.) kao ekspert Ujedinjenih nacija na radu u Keniji, u svojstvu predstojnika Odjela za tehnologiju mlijeka u Egertonl College-u, Njoro, Kenya, opisuje u dva članka mljekarsku...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| RO201911300067577ZK.pdf | 1700KB |  download |
878987797
028-85220240
